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Menu2022-03-10T23:14:22+00:00
Dessert

ANTIPASTI

Gamberoni rosolati agli agrumi con cuoricini di radicchio di Treviso e crema di sedano rapa   € 28,00
Baccalà mantecato con polentina bianca alla griglia   € 25,00
Il nostro salmone affumicato con rafano fresco   € 25,00
Scampi e branzino crudi leggermente marinati al pepe rosa e lime   € 35,00
Calamaretti alla brace su carciofi in insalata   € 25,00
Cuoricini di radicchio di Treviso con crema di fagioli e pancetta croccante   € 15,00
Tartare di filetto di Sorana  € 30,00

PRIMI PIATTI

Zuppa del giorno* € 16,00
Spaghetti di farro alle verdure al profumo di peperoncino*   € 20,00
Mezzi paccheri al ragù bianco di pesce   € 30,00
Risotto con gamberoni, spinacini e stracciatella ( minimo per due persone ) € 30,00
Risotto al radicchio di Treviso tardivo* ( minimo per due persone ) € 18,00
Ravioli ripieni di carne di vitello padellati tipo carbonara   € 20,00
I nostri gnocchetti di patate ai carciofi e ricotta affumicata*   € 20.00
Casunziei di rape rosse all’ampezzana*   € 18,00
Tagliolini gratinati allo speck   € 18,00

La pasta è disponibile anche senza glutine, integrale, o di kamut integrale, per ulteriori chiarimenti rivolgersi al personale di sala.

* = piatto vegetariano

SECONDI PIATTI

Tagliata di tonno, crosta di sesamo e olive nere di Gaeta con riduzione di aceto balsamico di Modena   € 30,00
Scampi al curry con riso pilaf e chutney agrodolce al mango   € 35,00
Rognoncini di vitello trifolati al cognac   € 22,00
Chateaubriand fasciato allo speck croccante (almeno per due persone)   € 70,00
Filetto di bue all’Amarone   € 35,00
Ascè di vitello in salsa ai carciofi   € 25,00

CONTORNI

Carciofi sautès*   € 15,00
Patate all’ampezzana   € 10,00
Cavolo capuccio padellato all’aceto di mele*   € 10,00
Mesticanza*   € 8,00
Le nostre patate fritte*   € 8,00
Radicchio di Treviso alla griglia* € 15,00

* = piatto vegetariano

I DOLCI

Gelato alla panna con croccantino di mandorle e nocciole e caramello   € 10.00
Le nostre crepes suzette   € 12.00
Sfogliatina calda alle pere con gelato alla crema   € 10.00
Meringata alla crema di zabaione e gocce di cioccolato   € 10.00
Torta al cioccolato e burro di cocco con sorbetto al lampone   € 10.00
Sorbetti alla frutta   € 8.00
Arancia affettata   € 8.00
Irish coffee € 8.00